Требования к насосам для оливкового масла:
- способность перекачивать вязкие и содержащие твёрдые включения среды
- простой доступ к внутренней части для очистки и дезинфекции
- бережное, не приводящее к вспениванию или нарушению структуры продукта, перекачивание
- герметичность и отсутствие протечек
Проточная часть, вступающая в непосредственный контакт с продуктом, должна отвечать гигиеническим требованиям и не оказывать влияния на химический состав, вкус, цвет или запах масла. Таким требованиям отвечает пищевая нержавеющая сталь AISI 316L, а для изготовления уплотнителей допускается применять пищевой бутадиен-нитрильный каучук (NBRF), этилен-пропиленовый каучук (EPDM) и некоторые другие материалы.
В отношении такого продукта, как оливковое масло, доступно множество технологических операций. На выполнение каждой из них подходит определенный тип насоса.
Виды насосов для оливкового масла:
- центробежный – один из бюджетных вариантов, работающий с продуктом вязкостью до 150-200 сСт
- импеллерный – обеспечивает бережное перекачивание, но непригоден для транспортировки высокотемпературных или содержащих твёрдые включения сред
- шестеренчатый – работает при высоких нагрузках: давлении до 1,6 МПа и температуре до 350°C
- винтовой – обладает высокой мощностью и не чувствителен к присутствию примесей в транспортируемой среде
- шланговый – позволяет выполнять дозировку веществ, содержащих твёрдые включения
- мембранный – не требователен к составу и консистенции перекачиваемых сред
- кулачковый – надёжный и долговечный агрегат универсального применения, но дорогостоящий
Для подбора насоса с оптимальными характеристиками для выполнения конкретных задач, а также точного расчета мощности, производительности и других параметров обращайтесь к нашим специалистам.
Обращайтесь, будем рады эффективному сотрудничеству с Вами!
