Насосы для кондитерских кремов

Для того, чтобы выбрать насос для мёда, необходимо определиться с его типом. Для этого нужны следующие данные: Производительность насоса при определенной вязкости. Именно от этого зависит выбор габарита насоса. Какое давление должен обеспечивать насос на выходе? Либо можно учесть характеристику выходного трубопровода (длина, высота, внутренний диаметр). От этого зависит выбор мощность приводной части мотора. Определить место установки насоса, т.е. как он будет засасывать продукт: под заливом…

Для транспортировки мелассы разработаны специальные версии насосов с тепловым кожухом. Насос для мелассы с тепловым кожухом, иными словами, с опцией рубашки обогрева вокруг рабочей камеры насоса, имеет смысл применять, когда трубопровод имеет тоже подогрев, а это бывает очень часто. Меласса (патока) довольно сложный продукт: агрессивна в плане абразива, существенно меняет вязкость от температуры. Поэтому мелассу принято качать в подогретом состоянии при вязкости 4000-6000 сСт. При этом получается…

Валентин, просим пояснить, что в Вашем понимании «с дозатором» — у всех разное понятие процесса дозировки. К примеру, насос выдает равномерный поток по продукту, в одинаковые промежутки времени одинаковая производительность — это процесс дозирования. А есть, к примеру, насосы для пищевой промышленности, завязанные на автоматику, где контроллер управления запрограммирован на включение и выключения насоса: насос получил команду → включился → отработал 5 мин.; → перекачал 3 кг продукта → выключился,…