Насосы для перекачивания сырно-творожных масс
Подбирая оборудование для перекачивания сырных и творожных масс, необходимо учитывать, что материалы насоса должны быть в пищевом исполнении. Как правило, это нержавеющая сталь, в некоторых случаях возможно использования пищевого пластика. Элементы насосы должны быть быстросъёмными для своевременной санитарной обработки. При выборе насосного или перемешивающего устройства нужно учитывать вязкость продукта, его температуру и наличие включений (изюм, кусочки фруктов, овощей). При небольшой вязкости и однородности продукта возможно использование импеллерных насосов, в остальных случаях желательно отдавать предпочтение кулачковым, перистальтическим насосам и винтовым в пищевом исполнении.
Всё наше оборудование имеет необходимые сертификаты, разрешающие работу в пищевом секторе.
