Насосы для перекачивания фруктового пюре
Фруктовое пюре — это готовый к употреблению продукт питания из фруктов и ягод, прошедший термообработку. При выборе насосного и перемешивающего оборудования для работ по приготовлению и расфасовке фруктового пюре необходимо учитывать пищевое назначение продукта, его вязкость, температуру, наличие включений и их размер.
Насос может выполнять разные задачи: такие как перекачивание больших объёмов пюре на разные расстояния, работать в режиме дозирования и расфасовки. Материалы исполнения оборудования должны быть полностью в гигиеническом исполнении и иметь пищевые допуски.
Кулачковые насосы имеют ограничения по выходному давлению и в данном случае не смогут обеспечить перекачивание продукта. Сухие шнеки или винтовые транспортеры не предложим, мы не занимаемся их поставкой. Для перекачивания картофельного пюре наиболее оптимальный вариант — это винтовой насос в пищевом исполнении (корпус насоса должен быть из нержавеющей стали, статор с пищевыми допусками).
Для качественного подбора насоса прошу Вас указать вязкость пюре и его температуру при перекачивании. Правильно ли я понимаю, что трубопровод только в горизонтальной плоскости и нет высоты подъема? После предоставления начальных данных мы произведем предварительный расчет насосного агрегата.
Если пюре сильно вязкое, в качестве входного порта потребуется загрузочный бункер и дополнительный шнек. Так как параметр вязкости является основополагающим, желательно прислать нам на почту видео данного продукта, чтобы мы смогли оценить его.
Рекомендуем использовать частотное преобразование для осуществления плавных пусков и управления производительностью насоса. При необходимости можем предложить шкаф управления насосом.